eyachtal restaurant

Old mill Your home in the northern Black Forest

Experience our beautifully furnished rooms in the Black Forest style.

Black Forest experience

The gateway to nature.

Bad Wildbad

A diverse range ensures that it is guaranteed not to be boring

Nowhere else in the northern Black Forest are so many thermal baths combined in such a small area.

The nature reserve Eyachtal attracts with its park-like floodplain and a charming brook landscape right on our doorstep

Winter sports

Whether alpine or Nordic skiing or tobogganing with the whole family: The northern Black Forest offers many opportunities to practice winter sports

Baden-Baden

Baden-Baden today meets a great past with a new way of life.

Entzal cycle path

Our hotel is located directly on the romantic Enz Valley Cycle Path from Enzklösterle to Walheim

#to the old Mill

... im reizvollen Eyachtal und in unserer Fischzucht am Eingang zu diesem wunderschönen Naturpark im Nordschwarzwald. Hier finden Sie Wissenswertes und Interessantes über das idyllische Eyachtal mit seiner einzigartigen Landschaft und den darin lebenden seltenen Tier- und Pflanzenarten. Auch über unsere Fischzucht, gespeist mit dem klaren Schwarzwaldwasser der Eyach, erfahren Sie hier Wissenswertes.

Unsere Öffnungszeiten: Wir haben das ganze Jahr über durchgehend geöffnet und zwar von Montag bis Sonntag und an Feiertagen: Von 8:00 Uhr bis 18:00 Uhr. 

SPREAD US AND DO IT LOUD

#to the old mill.

• Philosophie
• Speisekarte
• Lieferanten

Geographische Lage und Geologie

Der Ortsteil liegt im Eyachtal im Nordschwarzwald auf einer Höhe von 480 m ü.NN. an der Mündung des Mannenbach in die Eyach. Er besteht aus acht Wohngebäuden, einem Gasthof und einem Betriebsgebäude der Mannenbach-Wasserversorgung.

Die Siedlungsfläche liegt im Bereich der untersten Facies des Mittleren Buntsandsteins (Eck`sches Konglomerat) auf einer von der Eyach gebildeten fluvialen Aufschüttungsfläche. An der „Eyachmühle“ endet die öffentliche Straße.

Geschichtliches

Die „Yach“ (Eyach) wird erstmals 1148 urkundlich genannt. Die Ansiedlung entstand um die Mahlmühle („Eyachmühle“), die „Lehensägmühle“ und die ehemalige Dobler Dorfsägmühle herum. Die erste Sägemühle an diesem Standort wird 1423 erwähnt. Nachweise über die Nutzung der Wasserkraft der Eyach gibt es aber bereits schon aus früheren Jahrhunderten.

Die Eyachmühle, nach der der Ortsteil benannt ist, gab den Betrieb 1894 auf, als die Wasserkraft des Mannenbach, der sie antrieb, für die Pumpstation der Dobler Trinkwasserversorgung gebraucht wurde. Sie wurde zur „Wirtschaft“ umgebaut. Seither ist das Gasthaus „Eyachmühle“ ein weithin bekanntes Ausflugslokal.

Die Eyachmühle ist Ausgangspunkt für Wanderungen und Radtouren ins Naturschutzgebiet Eyachtal und in das große, geschlossene Waldgebiet bis hinauf zu den Hochmooren am Kaltenbronn.

Spaziergang rund um die Eyachmühle

Unsere Hausrunde: Sie starten bei uns an der Eyachmühle und laufen auf der Straße durch das Dorf am Wasserwerk vorbei. Direkt am Ortsausgang sind links Pferdeställe, hier biegen Sie scharf nach rechts ab, den Weg bergauf, und laufen oberhalb des Dorfes entlang. Der Weg schlängelt sich am Waldrand entlag. Nach kurzer Gehzeit überqueren Sie den Mannenbach, der die Eyachmühle vor langer Zeit angetrieben hat, und kommen auf die Fahrstraße, die von Dobel herunterführt, hier biegen Sie rechts ab und kommen nach zirka 3 Minuten zurück zur Eyachmühle.

• Eyachmühle 14, 75335 Dobel
• Telefon 07081 / 384109
• E-Mail Eyachmuehle@gmail.com
• Küchen-Öffnungszeiten
• April – Oktober:
• Montag + Dienstag Schöpferpause
• Mittwoch – Sonntag 11.30 – 20.30 Uhr
• Feiertage geöffnet
• November – März:
• Mittwoch – Donnerstag 11.30 – 18.00 Uhr
• Freitag – Sonntag 11.30 – 20.30 Uhr

• Tourensuche
• Tourenplaner
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Gasthaus Eyachmühle

Fisch, Wild und Gemüse aus der Region in Demeter- und Bio-Qualität!

Das Allerbeste aus der Natur

Für Sie, liebe Gäste, kochen und servieren wir das Beste was die Natur für uns bereit hält. Unsere Lebensmittel stellen Ihr Leben & Ihren Genuss in den Mittelpunkt. Wir achten darauf ursprüngliche und nachhaltige Gaben der Natur für Sie zu verarbeiten und einzukaufen.

Die Weine stammen alle von biologischen Weinbauern und unser Rind- & Schweinefleisch hat zu 100% DEMETER-Qualität. Wir arbeiten täglich mit dem Lebensmittel NATUR und möchten unser Wissen auf den Tisch bringen.

Ihre Gesundheit, Ihr Genuss, Ihre Freude an gutem Essen und der Eyachmühle liegt uns am Herzen.

Öffnungszeiten

Speiseangebote

Internationale küche, koordinaten, empfehlungen in der nähe.

Rundweg von „Eyachmühle, 14, über Grünhütte zurück zur Eyachmühle , 75335 Dobel“

Vom idyllischen Eyachtal geht es hinauf zum Aussichtsturm auf den Dobel mit prächtigem Fernblick. Für alle Wanderfexe, die den Nordschwarzwald ...

Tour ist zwischen 19 - 21,5 km lang; Gut wanderbar auch für Nordic Walker mit Stöcken; Natur pur: Wald - Wilde Wasser - Wildnis; Die ...

Vom wildromantischen, wunderschönen Eyachtal geht es hinauf zum Dobler Wahrzeichen - dem alten Wasserturm (Aussichtsturm) - auf einer Höhe von rund ...

Eine idyllische Rundwanderung mit dem Wasserwegle entlang der plätschernden Eyach als Highlight der Tour.  

Kleine Rundwanderung entlang der Eyach.

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Ausflugsziele und Freizeittipps in der Region

Eyach-Runde

Nur teilweise gewandert, sehr schön an der Eyach entlang. ...

Eine idyllische Rundwanderung mit dem Wasserwegle entlang der plätschernden Eyach als Highlight der Tour.

Es besteht die Wahlmöglichkeit zwischen 3 Tour-Varianten, weil mehrerer Wege von der Eyachmühle zum Lehmanshof führen.  

Variante 1: Eyachmühle - auf dem "Dobler Sträßle" (auch "Dobel-Wildbad-Sträßle") über die Brücke auf die rechte Eyachseite -  immer auf dem  Weg am unteren Talhang bleiben ( nicht auf die links abbiegenden Wege wie "Pfeiffersweg", "Schaiblesweg" einschwenken) - "Hirschbrunnen" - "Lehmannshof". Zurück auf dem sogenannten "Wasserweg", der unmittelbar am Bach verläuft. Weiter über die Behelfsbrücke oberhalb der kleinen Staustufe der Mannenbach-Wasserversorgung zum geteerten Eyachtalsträßchen bis zum Ausgangspunkt Eyachmühle.

Variante 2: Eyachmühle  - auf dem geteerten Eyachtalsträßchen bis zum Seerosenteich, vorbei am "Paul-Ochner-Brunnen",  bis zum Lehmannshof. Zurück wie Variante 1.

Autorentipp

Einkehr im Gasthaus "Eyachmühle" (Tal) oder in den Restaurants im Hauptort Dobel (Höhe).

Sicherheitshinweise

Die Passage Wasserweg ist etwa 2,5 km lang und verläuft größtenteils unmittelbat am Ufer der Eyach. Einige Stellen sind unwegsam, zeitweise schlammig oder stehen unter Wasser. Körperliche Fitness und gutes Schuhwerk sind unbedingt erforderlich.

Die Wanderung verläuft gänzlich auf Flächen, die als Naturschutz-, Landschafts- und Vogelschutzgebiete ausgewiesen sind. Die entsprechenden Hinweise und Regeln sind unbedingt einzuhalten.

Die wichtigsten Regeln

• die Wege nicht verlassen (Trittbelastungen schädigen die Vegetation, seltene Pflanzen sterben ab. Typische Vogelarten werden vertrieben, begonnene Bruten verlassen.)
• Hunde nicht frei laufen lassen (Brütende oder nahrungssuchende Tiere werden vertrieben.)
• Pflanzen nicht entnehmen oder beschädigen (Jedes Pflücken oder Ausgraben beschleunigt das Aussterben gefährdeter Arten.)
• Tiere nicht beunruhigen, fangen oder verletzen (Im Naturschutzgebiet soll eine ungestörte Entwicklung von Tieren möglich sein.)
• kein Feuer machen (Pflanzen und Kleintiere verbrennen, brütende Tierarten werden vertrieben.)
• keine Abfälle oder anderes Material lagern oder wegwerfen (Biotope werden dadurch zerstört.)
• nicht reiten (Durch den Hufschlag wird die Vegetation geschädigt und Tiere werden vertrieben.)
• keinen Lärm verursachen oder Tiere beunruhigen (Vor allem die scheuen und deshalb in ihrer Existenz bedrohten Tiere verlassen das Biotop und verlieren damit ihren Lebensraum.)

Weitere Infos und Links

Kulinarische Stärkung und To-Go-Angebote findest du im Restaurant Eyachbrücke .

Wegbeschreibung

Variante 1: Vom Parkplatz beim Gasthaus "Eyachmühle" geht es zunächst über die Brücke auf dem sogenannten "Dobler Sträßle" (auch "Dobel-Wildbad-Sträßle") mäßig aufwärts. In der Haarnadelkurve verlassen wir das Sträßchen und gehen geradeaus, immer unterhalb des vom Orkan "Lothar" stark heimgesuchten "Tiefengrunds" und "Nasskittelbergs". Wir passieren den Abzweig  des "Schaibleswegs" und im weiteren Verlauf auch den "Hirschbrunnen" und erreichen mit einem kleinen Abstieg den ehemaligen "Lehmannshof" mit Schutzhütte und Grillplatz.

Der Rückweg zur Eyachmühle führt vom Grillplatz zunächst über Wiese auf der dort befindlichen "Birken-Allee". Im Anschluss daran beginnt der etwas anspruchsvolle Pfad entlang der Eyach, der sogenannte "Wasserweg". Anspruchsvoll deshalb, weil zum Teil quer zu Pfadrichtung verlaufende kleiner Bäche für "tiefen Boden" sorgen und oft Felsbrocken überstiegen oder umgangen werden müssen. An einigen Stellen teilt sich der Pfad und es gibt eine obere und untere Passage. Die Reste eines alten Stauwehrs liegen genauso auf der Strecke wie die Reste von "Wasserfallen", die einst zur Bewässerung der Wiesen rechts der Eyach dienten. Auf diesen zwischen Wald und Bach gelegenen Wiesen und deren Rändern hat sich eine "angepasste Fauna" eingestellt.  Neben dem Rauschen des Baches vermitteln diese gewissermaßen "isolierten Wiesen" Idylle und Ruhe, was so sonst für nur sehr wenige Täler des Nordschwarzwaldes zutrifft. Über die Behelfsbrücke oberhalb der kleinen Staustufe der Mannenbach-Wasserversorgung gelangen wir zum geteerten Eyachtalsträßchen, auf dem wir talwärts nach etwa 1 km wieder den Ausgangspunkt Eyachmühle erreichen.

Variante 2: Auf dem geteerten Eyachtalsträßchen talaufwärts, vorbei am Seerosenteich, dem Paul-Ochner-Brunnen und einem alten Steinbruch, bis zum Lehmannshof. Zurück wie Variante 1.

Öffentliche Verkehrsmittel

Leider ist der Startpunkt nicht mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar.

Von allen Bus-Haltestellen in Dobel (Höhe) bietet sich eine Wanderung  ins Eyachtal (4 km) zum Startpunkt an.

Die Dobler Bushaltestellen werden von den Linien 716, 719 und X63 angefahren.

Auf der L340 von Bad Herrenalb oder von Straubenhardt/Enztal kommend bis Dobel. Weiter über die Ortsverbindungsstraße von Dobel (Höhe) nach Dobel (Eyachmühle).

Von der B 294 im Enztal über die Eyachbrücke auf dem schmalen Talsträßchen bis zur Eyachmühle.

Koordinaten

Gutes Schuhwerk.

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5 restaurants with incredible views of Moscow

The restaurant Sixty is located on the 62nd floor of the Federation Tower, one of Moscow's tallest skyscrapers. At 225 meters above the ground, its height is no joke. You can almost touch the clouds during the day or count the stars and lights of the Moscow City skyscrapers at night.

When entering the restaurant, you immediately notice its huge panoramic windows and birch trees (which, unfortunately, are not real). And if you’re not ready to visit this restaurant for the sake of these windows alone then its talented French chef, Regis Trigel, should be more than enough to persuade you.

One guest named Alexander shared his impressions: "The point of the restaurant is the moment when the windows open, people get up from their seats to stand by the open windows and admire Moscow in the open air. In fact, from the usual procedure of airing the rooms, a whole show is made—that's great! It is said that this is the only place in all Moscow City where the upper parts of the windows are fully opened."

Keep in mind it is best to make a reservation in advance in order to get a table by the window.

International Business Center, Federation Tower, 60th floor,   Presnenskaya emb., 12

White Rabbit

White Rabbit took 23d place in The World’s 50 Best Restaurants. That’s already impressive enough, but its view also stands out. White Rabbit is located beneath a glass dome on the 16th floor of Smolenskiy Passage. In the evening, a stunning view of the city is guaranteed, but make sure to reserve well in advance to get a table near the window.

Vladimir Mukhin, White Rabbit’s chef, makes Russian cuisine in line with the latest trends and using local products. Guests are usually delighted with the Chef's Table—evenings when Mukhin and other chefs from the restaurant present special menus. If you want to taste unusual combinations like borsch with carp or ice cream made from traditional black bread, this place is for you.

3 Smolenskaya square, 16th floor

Karlsson astonishes visitors with unbelievable views of the Kremlin and Moscow's historical center. The restaurant is especially pleasant in the summer when the veranda is open. The restaurant’s brand chef, Carlo Grecu from Italy, prepares Mediterranean cuisine. Try the risotto with king crab and avocado mousse.

Ovchinnikovskaya Embankment, 20/1, BC "Central City Tower"

Buono restaurant is located on the 29th and 30th floors of the renovated Ukraina Hotel, the new Radisson Royal, which is located in one of Moscow’s seven famous skyscrapers. Most of the seats are lined along panoramic windows on a covered terrace, providing a breathtaking view of the city. Another thing that attracts guests' attention is the wooden pizza oven. As you might have already guessed, Buono’s chef, Christian Lorenzini, specializes in classic Italian cuisine. Try the scallops with fresh spinach, green asparagus, morels and truffle sauce.

You might also want to visit one more restaurant in the same building—the rather more brutal Mercedes Bar, situated on the 31st floor. In Mercedes Bar, Christian Lorenzini prepares dishes based on the top hits of modern European cuisine.

2/1 Kutuzovsky Ave., Bld. 1, Hotel Radisson Royal

Seventh Heaven Restaurant

This restaurant is located around 330 meters above ground in the Ostankino TV Tower. It was opened in 1967 but closed for reconstruction following a fire in 2000. It finally reopened in 2016.

The restaurant complex covers three floors. In order to get there, you need to buy a ticket to the observation point. Then choose where to eat: in a bistro, cafe or restaurant. The tables stand on a platform that rotates in 40-minute intervals, showing you Moscow from a bird’s-eye view. The different dining options vary in terms of menu, price and interior decoration. Chef Andrey Gurko is guaranteed to complement the views with equally impressive gastronomic adventures.

Ul. Academician Korolev, 15, building 2.

If you want to know more about restaurants in the Russian capital, read our guide "20 restaurants where American expats are happy to dine in Moscow".

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Address: Presnenskaya Naberezhnaya, 12, Moskva, Russia, 123317

Nearest Metro: Delovoy Tsentr

Phone: 7-495-653-8369

Website: http://en.ginza.ru/msk

Sixty restaurant is located on the 62nd floor of Federation Tower in the modern “City” business district. “Moscow City” is well known for its skyscrapers that symbolize new Russia. It is definitely one of the best restaurants with a view and the highest dining venue in Europe.

Sixty’s menu includes meat dishes, a good selection of fish, some dishes from Russian, Italian and Pan Asian cuisine. Check out Foie Gras Terrine for 1750 Rubles (about 27 USD), cold meats platter for 1750 Rubles and Black Angus beef ribeye for 2850 Rubles (about 45 USD).

The menu was created by Italian chef Carlo Greku who used to work under close supervision of the famous Alain Ducasse.

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Prichal is one of the upscale restaurants in Moscow located in the famous Rublevka area 12 kilometers outside city center.

On summer weekends this place gets really packed with wealthy locals and the restaurant's parking lot gets filled with the latest models of high end autos like Bentleys and Maseratis.

THE 10 BEST Restaurants in Moscow

Restaurants in moscow, establishment type, online options, traveler rating, dietary restrictions, restaurant features, neighborhood.

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